Confitures de Raphaël

La saveur éphémère de nos fruits se marie au sucre pour donner naissance à des parfums éternels que nous protégeons dans des enveloppes de verre.

« Chaque parfum est une histoire et chaque histoire a un secret »

Uniques et authentiques

Des couleurs, des senteurs, des saveurs, tout simplement des confitures.
Fidèle à notre esprit, nos confitures sont cuites dans nos bassines de cuivre selon un procédé de fabrication original. La souplesse des textures, la pureté des goûts et la subtilité des mélanges s’adressent a une clientèle raffinée et gourmande.

Portes Ouvertes 2023 :

14 - 15 et 16 juillet de 10h à 18h.

18 - 19 et 20 Août de 10h à 18h.

21 - 22 et 23 Décembre de 10h à 18h.

Produits du moment

Pâte à Tartiner Noisette Cacao

Poids net : 250 gr

Vos avis

Le Citron...!!

Merci merci merci ! je me régale tellement avec le citron... sur une crêpe ou un morceau de pain...le petit déjeuner c'est avec vous.

Envoyé par Cindy le 16 Novembre 2023

Un délice

Nous avons découvert vos confitures en vacances en septembre dernier Vivier-sur-Mer et c'était vraiment un DÉLICE ! Merci de faire ce métier et de le faire bien :))))

Envoyé par claire le 10 Novembre 2023

Tout simplement

Délicieuses ! Bel équilibre des fruits et pas trop sucrées Une très belle découverte gourmande

Envoyé par Beth. G le 21 Octobre 2023

Confiture remarquable !

Cher Raphael, Votre confiture de fruit de la passion est un delice ! Je souhaiterais savoir ou le trouver a Paris car la derniere fois celle ci n etait pas disponible. L autre question consiste de savoir si vous livrez a l'etranger (en Europe), si oui, quels sont les frais de livraison svp? Merci Et bonne continuation! Leny

Envoyé par Leny le 05 Octobre 2023

Je ne peux plus m'en passer !

J'ai eu l'occasion de goûter ces délicieuses confitures en août dernier, elles sont absolument divines, on retrouve parfaitement la saveur des fruits et maintenant je ne peux plus m'en passer !

Envoyé par Corinne le 04 Octobre 2023

Merci

Merci pour ce moment de dégustation chaque jour de vos délicieuses confitures. Le caramel au beurre salé et la pâte à tartiner, un vrai bonheur.

Envoyé par LOYSANCE Jeannine le 23 Septembre 2023

Avis

J'ai connu vos excellentes confitures en allant déjeuner chez Picorette à Granville, un petitrestaurantque je recommande. Je les ai goutées en dégustant un scone en dessert ou la première fois au goûter. A chaquefois, j'en achete quelques pots pour l'hiver. Dès que je pourrai, j'irai visiter votre fabrique. Je vous remercie pour tout. Corinne

Envoyé par Corinne le 03 Septembre 2023

Confitures

Elles sont absolument exceptionnelles , un peu chères, mais le valent !!!

Envoyé par Anne Marie le 28 Août 2023

Des gourmandises !

Plus que des confitures mais vraiment des gourmandises, mes preferences fraises pamplemouse, fraises epices, fruits des bois et bien d autres..

Envoyé par Marie Laure le 27 Août 2023

????????

Confitures extra. Mes préférences : Framboises, kalamenchi, mais tous les parfums sont délicieux

Envoyé par Thérèse le 21 Août 2023

Un délice

Cela doit faire environ deux ans que nous ne mangeons plus qu’elles. Nos préférences sont fraises de plougastel et abricots. Je les ai découverte par la maman d’une amie de ma fille qui m’offrait un pot pour avoir garder sa fille un week-end. Depuis nous ne pouvons plus consommer de confiture de supermarché (même les plus chères) qui n’ont que le goût du sucre. Ici c’est une explosion de saveur. On a l’impression de manger le fruit sur nos tartines. Un vrai régal de commencer la journée avec elles. Nous tenterons de faire un saut lors des prochaines portes ouvertes en juillet. Nous ne sommes qu’à 1h30 pour découvrir l’atelier et profiter de les avoir sans livraison à domicile car le coût est forcément plus important.

Envoyé par Isabelle le 26 Juin 2023

Confiture fruit de la passion

J'ai découvert votre confiture fruit de la passion dans une crèmerie à Lamballe. Je n'aime pas la confiture à cause de la consistance et du sucre que je trouve trop présent. Mais quand j'ai vu le pot de confiture je n'ai pas pu m'empêcher de l'acheter déjà parce que fruit de la passion c'est très rare. Si tôt sortie du magasin j'étais tellement impatiente que j'ai ouvert le bocal dans la rue pour respirer cette odeur et j'y ai plongé mon doigt et qu'elle émerveillement de saveur et de texture. Elle est délicieuse. Je découvre sur votre site la confiture de citron vert et là gelée de cassis qu'il me tarde de pouvoir essayer. Avez-vous des points de vente sur la côte entre Erquy et Fréhel?

Envoyé par Gwendoline le 22 Juin 2023

Confitures artisanales

Elles sont délicieuses, encore meilleures que si on les avait faites soi-même. Parfum fruits de la passion particulièrement délicieuse. Bravo et continuez surtout...

Envoyé par Christine le 14 Juin 2023

Délicieux

J'ai découvert vos confitures chez mon producteur locale. Et je dois dire que j'ai été conquise. Je ne suis pas confiture mais là... J'ai adorée. Ma préférée est celle au fruit de la passion.. cette pointe acidulée. Bonne continuation. Et merci.

Envoyé par Auriane le 26 Mai 2023

Pâte à tartiner

Devenue intolérante au lactose, j'avais fait une croix sur les pâtes à tartiner jusqu'à ce que je découvre la vôtre. Merci pour ce retour en enfance.

Envoyé par Helene le 13 Mai 2023

Connaissance

Toutes excellentes,je vais essayer de nouveau parfums

Envoyé par Régis le 09 Mai 2023

Confiture Fruit de la passion

La confiture Fruit de la passion est un vrai délice ! Lavons goûté à l'hôtel des Abers de St Malo et avons acheté 2 pots. Nous repasserons commande très prochainement !

Envoyé par Severine le 24 Avril 2023

Excellent

Les confitures sont excellentes particulièrement la confiture fruits de la passion et les mélanges fruits rouges Je ne trouve pas les dates des portes ouvertes 2023 À bientôt

Envoyé par Tiphaine le 23 Avril 2023

Accro a l’abricot

Découverte à l’hôtel le Ramade, la meilleure confiture d’abricot qu’il m’ait été donné de goûter! Je repars avec un pot systématiquement. Un pur moment de délice et bonheur! Merci!

Envoyé par Cindie le 12 Avril 2023

Orange

J ai goûté les confitures d Orange Un délice Vous n acceptez pas mon adresse mail Dommage

Envoyé par Jeannine le 03 Avril 2023

Excellentes

Nous avons savouré les excellentes confitures de Raphaël chez Xavier "l'accroche cœur" à St Malo et lui avons acheté la pâte à tartiner, l'orange et la fraise. On renouvelle avec d'autres parfum car c'est trop bon...

Envoyé par Odile et Michel le 25 Mars 2023

Theodor Paris

Merci pour ces excellentes confitures découvertes chez Theodor .

Envoyé par Agnes le 10 Mars 2023

Une très belle découverte

J’ai goûté hier soir votre marmelade aux fruits de la passion sur une crêpes chez Breizh et je suis tombée illico sous le charme. J’en ai acheté un pot et quel bonheur ce matin sur du pain avec du beurre salé !

Envoyé par LUCIA le 08 Mars 2023

LA confiture que j'aime !

Merci de vos efforts pour nous fournir une confiture de haute qualité à un prix raisonnable.

Envoyé par Borbely Bernard le 24 Février 2023

Accroche- Coeur

Bonjour J’ai découvert vos merveilleuses confitures grâce à l’Accroche-Coeur et je ne peux plus m’en passer. Bravo et merci pour ces mille et une saveurs Très belle journée Véronique

Envoyé par Veronique le 20 Février 2023

Apricot Jam

Staying in the Loire Valley last summer, my husband and I tried your apricot jam, and it was exquisite, the best apricot jam we have ever had! Want to try your blackberry jam as well.

Envoyé par Pamela le 17 Février 2023

Mr

La migliore marmellata che abbia mai provato. The best jams I've ever tried in my life!

Envoyé par Stefano le 17 Février 2023

Confiture

Un pur bonheur, une explosion de saveurs maintenant nous prenons que ces confitures. Merci de nous permettre ce péché de gourmandise

Envoyé par Sophie le 09 Février 2023

Du bonheur pour nos papilles

C’est tout à fait par hasard que nous nous sommes retrouvés devant « l’atelier des Confitures de Raphaël » On rentrait d’une visite d’une malouinière (nombreuses dans le secteur de St Coulomb). Nous avons découvert le procédé de fabrication et nous sommes repartis avec un carton plein de vos délicieuses confitures. Et quelle surprise nous en trouvons désormais dans un commerce de notre ville. (Un choix plus restreint) Nous ne manquerons pas de revenir à St Coulomb cet été

Envoyé par Stéphanie le 05 Février 2023

Fraise et passion

Confiture de fraise succulente que je trouve chez mon fromager parisien.Je déménage en Normandie et grâce à ce site nous allons pouvoir continuer à nous régaler. La confiture fruit de la passion est aussi une merveille. Un savoir faire assez unique à ma connaissance. Bravo aux metteurs au point.

Envoyé par Alf le 04 Février 2023

un GRAND Merci du secours pop

Un GRAND Merci aux confitures de Raphaël d'avoir contribué à l'élaboration de notre coffret de Noël qui sera distribué à nos seniors et pour la maraude du secours populaire de Paris. Ces confitures sont tellement délicieuses que je voulais en faire profiter à nos bénéficiaires.

Envoyé par EVELINE le 20 Décembre 2022

Sublime

Beaucoup de fruits de qualité, moins de sucre, un savoir faire qui préserve le goût et c’est le cocktail gagnant d’une confiture de haut niveau. Ajoutez à ça des mélanges surprenants ou classiques, c’est sublime. Je recommande !!

Envoyé par Bernard le 07 Décembre 2022

Commentaire

Bonjour j'ai découvert vos confitures chez un fromager en Bretagne à Perros-Guirec et j'ai tout de suite été conquise. Mes préférées sont les confitures de citron. Mes parents à qui j'ai offert un assortiment sont fan aussi. J'ai hâte de goûter vos confitures sans sucre, non disponibles actuellement. Je voulais vous demander si vous pensez possible pour la saison prochaine d'en concevoir une à l'abricot. Merci pour votre retour et encore bravo pour la qualité de vos produits !

Envoyé par Pascale le 26 Novembre 2022

Feiicitationsss

Bravo pour la qualité des produits , les tarifs ' l'accueil ' le mode de vente A bientôt au WE de mi-décembre. Georges D

Envoyé par Georges le 18 Novembre 2022

Incontournable

Confiture aux fruits de la passion testée et validée ! On sent tout le goût du fruit dans cette confiture originale ..nous allons tester d'autres saveurs rapidement !

Envoyé par Deldavid le 03 Novembre 2022

Confiture de kalamansi

Découverte au marché de Cancale chez le producteur de miel de ronce. Vos confitures sont excellentes et moi ma préférée c’est celle de kalamansi délicieusement acidulée je la servirais volontiers avec du foie gras...hum . Peut on en trouver en Lorraine

Envoyé par Sally le 08 Octobre 2022

La Mûre

bonjour Je suis une brestoise très très fan de vos confitures ! avec un petit plus pour la confiture de mures que vous êtes le seul à réussir ! mais si vous pouviez éliminer les pépins cela serait le top du top !!! merci de nous régaler

Envoyé par Andrée le 06 Octobre 2022

Belle découverte

Nous avons découvert les confitures d'abricot et de rhubarbe au petit-déjeuner dans notre hôtel de Saint-Malo. Un délice ! Nous avons passé commande sur internet et l'avons retirée directement à l'entrepôt de Saint-Coulomb. Accueil très chaleureux et enrichissant! Bonne continuation à vous !

Envoyé par Emmanuelle Rochefort le 04 Octobre 2022

Decouverte

J’ai découvert votre confiture chez un fromager et j’ai été séduite par le goût et la qualité je recommanderais un nouveau continuer avec cette même qualité surtout

Envoyé par Janine le 15 Septembre 2022

L excellence

J ai goûté pratiquement toutes les confitures ç est 1 régal avec 1 preference pour la poire et l orange

Envoyé par Nicole le 15 Septembre 2022

découverte de vos confitures

Nous avons découvert vos confitures sur Rennes lors de nos vacances cet été, distribuées dans une boulangerie qui les proposait et notamment "Passion", un délice. Félicitations c'est top !

Envoyé par Sandy le 12 Septembre 2022

Keep Going :)

Thanks for everything. We love your products :) Keep going!

Envoyé par Engin le 05 Septembre 2022

Mmmmmmmh-Marmelade!

Wir haben die Waldfrucht-Konfitüre im Urlaub gekauft....sie schmeckt unglaublich gut. Hoffentlich können wir sie bestellen...sonst kommen wir extra dafür in die Bretagne

Envoyé par Petra le 28 Août 2022

Mmmmmmmh-Marmelade!

Nous avons acheté la confiture de fruits des bois en vacances....elle est incroyablement bonne. J'espère que nous pourrons la commander... sinon nous viendrons en Bretagne spécialement pour elle.

Envoyé par Petra le 28 Août 2022

Délice

Nous avons découvert la confiture au marché de Cancale ,la confiture de citron un vrai régal. ( lors de nos vacances début juillet, nous sommes Lorrains.

Envoyé par Erwin le 21 Août 2022

Outstanding

Just absolutely excellent Jams. Highly recommended.

Envoyé par Nikolai le 02 Août 2022

j' adore..

Bonjour, J ai decouvert vos confitures a l hotel Balmoral de Dinard et j adore ...

Envoyé par Nathalie le 29 Juillet 2022

Les meilleures confitures !

Nous avons découvert les confitures Raphael lors des journées portes ouvertes. Depuis, nous sommes des inconditionnels. Nous avons goûté pratiquement tous les parfums. Elles sont toutes excellentes !